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开炸鸡店需要准备哪些设备?

文章出处:英迪尔 人气:-发表时间:2019-12-19 18:38:00

  导读:最近几年的时间里,2020十大正规网赌网址国的炸鸡市场发展得十分的良好,有不少的中小创业者都加入了这个行业,但是不管你选择的是加盟的方式,还是自己运营的方式,在开炸鸡店的时候都是需要一些设备的,那么,具体都有哪些设备呢?

  1、炸炉

  这个是炸鸡店必备的一个设备,在炸炉上是有分类的,主要可以分成两个部分,分别是电燃气炉和电炸炉,现在更为多见的是电炸炉。如果炸鸡店面面积比较小,选择小型电炸炉就足够了,在价格上也十分的便宜,只需要400-600就可以。大型设备的价格多在3500元以上。

  2、腌制机

  开炸鸡店还需要处理一些腌制食材,而腌制机的存在就能够很好的对所腌制的食材的时间进行控制,使得所腌制出来的食品的口感更好,在价格上大多在1500元左右。

  3、滤油车

  炸鸡的时候总是会出现很多的油水,如果没有进行过滤的话,就会显得特别的油腻,影响口感,而滤油车就可以做到将炸鸡中多余的油分清理掉,使得炸鸡的口感和味道更好,价格在3500元左右。

  4、陈列保温柜

  此外,开炸鸡店的是还需要有陈列保温柜,这个设备对于炸鸡店来说也是十分重要的,可以直接让消费者看到炸鸡店中的食品,起到良好的展示食品的作用,当然更为重要的作用是保湿保温保质,价格不贵,通常情况下在1000元左右就可以买到。

  所以,如果打算开炸鸡店的话,以上的这些炸鸡店设备都是必备的,当然了,除了这些还有很多,需要结合自己的实际情况选择选择。




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